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【标题】 |
复合氨基酸调味液生产最佳条件的确定 |
【作者】 |
宋焕禄，李贤中，吴振红 |
【关键词】 |
复合氨基酸调味液；水解；脱臭 |
【机构】 |
北京轻工业学院化学工程系 |
【英文篇名】 |
THE DETERMINATION OF OPTIMUM CONDITONS IN THE MANUFACTURING OF AMINO ACID LIQUID SEASONING |
【中文刊名】 |
北京轻工业学院学报 |
【年】 |
1994 |
【期】 |
02 |
【提示】 |
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